Description
La Maison Klipfel a été créée en 1824 par Martin Klipfel et est aujourd’hui une entreprise familiale de 40 Ha.
Dégustation
Robe : Jaune or à jaune paille, très intense.
Nez : arômes de fleurs, d’épices et de fruits exotiques, tels que litchi et fruit de la passion.
Bouche : riche, corsée et dotée d’une belle structure. Belle longueur en bouche.
Accords mets / vin :
Cuisines exotiques de volailles et viandes blanches (sucré, salé).
Apéritif.
Salades épicées.
Munster.
Desserts.
Garde et service :
5 à 10 ans.
Degré d’alccol : 13°c.
Température de service : 10-12°
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