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Accueil Millésime 96 Caviste à Cannes 06400

Domaine La Terrasse d’Elise Enclos 2017

IGP Pays d’Hérault

Cépage :  Mourvèdre 100%

25,00

 l’unité

Reste 10 btles

Quantité Prix
1 25,00
2+ 23,00
  • Contenance
    75 cl

Description

Le domaine de La Terrasse d’Elise, de Xavier Braujou est situé entre Aniane et Saint-Jean-de-Fos. Ses vins ont du caractère !..les rendements sont faibles mais très concentrés.

La cuvée Elise est en appellation Languedoc.

Terroir : Sols de galets roulés et argilo-calcaire situées sur les lieux dits “La Terrasse”, et “Les Graves”.

Vinification :
 traditionnelle, en levure indigène, avec peu d’extraction.


Elevage :
 12 mois en barrique.


Récolte :
 Vendanges manuelles.

“Finale fraîche, toute en légèreté. Buvabilité remarquable, avec une inspiration de grand pinot noir. Quand le mourvèdre se transcende…” 16/20 Bettane et Desseauve Guide 2017.

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