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Accueil Millésime 96 Caviste à Cannes 06400

Pointe Blanche Single Malt

56,00

 l’unité

Reste 6 btles

Quantité Prix
1 56,00
2+ 46,50
  • Contenance
    75 cl

Description

A l’avant-garde d’une nouvelle génération du whisky en France, Pointe Blanche propose un single malt de caractère.  Par sa production confidentielle, Pointe Blanche s’adresse aux épicuriens, curieux de découvrir une offre de whisky de France qualitative et créative. 

Distillation & élevage : Issu d’orge malté français sélectionné et brassé sur le site de la distillerie, notre distillat est obtenu par double distillation en alambic en cuivre traditionnel. A l’issue d’un premier vieillissement en fûts sur le continent, notre whisky termine son éducation sur une île de l’atlantique non loin de là… Ce double vieillissement lui confère un caractère riche et mystérieux

Dégustation :

  • Oeil : Robe dorée aux reflets cuivrés
  • Nez : Rond et complexe, céréales et notes légèrement tourbées en tête, évolution vers une belle palette de notes pâtissières, noix et fruits secs
  • Bouche : Gourmande et sapide, délicieuses notes maltées, soutenues par une structure boisée et fumée appétissante, notes évoluées de fruits confits, finale pain grillé et saline
  • À consommer sans glace dans un verre à whisky pour préserver ses arômes délicats, ou en cocktail façon Godfather

Cocktail :

  • Verser 40 ml de Pointe Blanche dans un verre old-fashioned
  • Ajouter 20 ml d’amaretto
  • Ajouter des glaçons cube
  • Remuer avec une cuillère de bar

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