Description
Christophe SEMASKA n’avait pas une destiné de vigneron, mais la passion des grands vins et de leur histoire l’amena dans l’enceinte du Château de Montlys, à St Cyr sur le Rhône.
Ce domaine du 16° siècle, situé à flan de coteau, face au Rhône, dans un site privilégié pour exploiter les vignes de Côte Rôtie, reste encore aujourd’hui, le plus grand domaine privé de Côte rôtie.
En 1988, 1ha38 de vignes furent replantées sur un terroir reposé. Au fil des ans, le vignoble s’agrandit pour s’étendre aujourd’hui sur 4 ha, et d’autres appellations sont développées, comme Condrieu, Côte du Rhône, Saint Joseph et une IGP Coteaux de Vienne.
SOL ET NATURE DU TERROIR : Sol peu fondé de 50 à 75 cm de granit décomposé. Coteaux en terrasses exposés plein sud, sud-est. Vigne de 30 ans.
VINIFICATION ET ELEVAGE : Un rendement de 37hl/ha,en vendange manuelle. Vinification en barrique neuve pour moitié et de un an pour la seconde moitié. Elevage sur lie pendant 12 mois avec une période de batonnage sous contrôle de température à 16°.
CARACTERE : Arômes de fleurs, de pêches blanche et de minéralité, en bouche, une explosion aromatique et très équilibrée pour finir, tout en longueur.
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