Livraison en France

Accueil Millésime 96 Caviste à Cannes 06400

Sancerre Domaine Fournier Les Belles Vignes 2019

A.O.P Sancerre

Pinot Noir 100%

20,00

 l’unité

Aucune btle restante

  • Contenance
    75 cl

Description

Nature du sol : Marnes +argilo-calcaire

Âge des vignes : 15 / 20 ans.

Surface en production : 3 à 4 hectares.

Vinification : Macération 2 à 3 semaines avec remontage 4 à 6 fois par jour, sous vide, sans pompe. Fermentation thermo régulée. Fermentation malolactique. Élevage en cuve pour garder les fruits.

Dégustation :

Couleur: Rubis légèrement nuancé de grenat.

Nez: Arômes de griottes à l’eau de vie, de cuir et de fumé.

Bouche: Bonne attaque. Tanins bien présents. Ce vin doit s’arrondir en vieillissant .

Garde : À boire dans les 5 à 6 ans suivant sa production. Boire à une température de 8 à 10 degrés.

Accords mets / vin : Viande rouges, plateau de fromages.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Sancerre Domaine Fournier Les Belles Vignes 2019”

Commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Caviste à Cannes 06400

Recherche en cours
...

0