Le Domaine Aegerter, est installé à Nuits-Saint-Georges en Côte-d’Or. Jean-Luc AEGERTER acquiert en 1988, une petite maison de vins à Nuits-Saint-Georges, avec pour ambition de participer à la révélation des grands terroirs de Bourgogne.
 
Appellation régionale, le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits peut être produit sur 19 communes des Hautes-Côtes. Les vignes sont plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude sur la commune de Chaux.