Le domaine de Valdition d’une superficie de 240 hectares est situé en Provence, au cœur des Alpilles, entre Orgon et Eygalières et près de Saint-Rémy de Provence.
 
Situées au cœur de la Provence, au Nord-Ouest du département des Bouches du Rhône, la chaîne des Alpilles s’étire des rives du Rhône aux berges de la Durance.