Frédéric Magnien est un alchimiste des climats de la Côte d’Or, alliant talent et terroir.
Dans un esprit holistique, Frédéric fait le choix audacieux en 2010, de mener une viticulture Biodynamique. Cette philosophie, en totale adéquation avec les terroirs bourguignons, apporte au vin une qualité toujours plus aboutie.
La plupart de nos produits sont certifiés Agriculture Biologique depuis 2008.
Au-delà d’un travail naturel sans pesticides ni insecticides, la culture biodynamique est une approche globale qui travaille sur la valorisation du sol et de la vigne dans son environnement naturel.
Domaine Magnien Chambolle-Musigny "Les Condemennes" 2018 75cl
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Chambolle tire son nom de l'aspect bouillonnant du ruisseau Le Grône. C'est en 1878 que l'on ajoute au nom du village le nom de son meilleur Cru Musigny. Cette A.O.C. n'existe que pour les vins rouges et a une superficie globale de 182 ha. Sentiers indique simplement la présence de sentiers de chemins. On trouve trois carrefours de chemins sur le pourtour du climat.
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Les vignes sont situées sur un sentier qui mène au Clos de Vougeot. Seule la route des Grands Crus en sépare un bout des Bonnes-Mares, à la limite de Chambolle et Morey. Les vignes sont plantées sur un sol argileux assez profond.
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