Description
Un Porto, tous pour un !
Taylor’s est la plus fameuse Maison produisant des Portos dits de style anglais, c’est-à-dire droits et élancés (tandis que Graham, l’autre grande Maison de Porto, représente le style portugais, plus doux et suave).
Le Vintage classique est un assemblage de leurs 3 quintas historiques : Vargellas, Terra Feita et Junco.
Couleur rubis rouge profond. Sur le nez des arômes de fruits noirs, mûres, groseilles sont dominants. En bouche dominé par des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont fermes, intense et persistent.
Accords mets / vin : Il s’agit d’un vin de dessert qui se marie parfaitement avec le chocolat, mais également avec des fromages à pâte persillée, Stilton ou Cashel Blue, le Roquefort, le Gorgonzola et le Saint Agur.
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