Description
Dans la ville natale du Vermouth, à l’extérieur de Turin, la distillerie familiale Torino Distillati rend hommage à ses racines Piémontaises. Depuis 100 ans la Torino Distillati utilise son savoir-faire pour élaborer un Vermouth dans la tradition piémontaise. En réinterprétant l’Aperitivo, la distillerie familiale Torino Distillati a voulu créer quelque chose de nouveau, de frais et de délicieux pour redonner vie à cette catégorie.
Distillation & élevage : Avec sa base de vin blanc Trebbiano, le Starlino Arancione se démarque de la fabrication d’autres Aperitivi. De l’alcool est ajouté pour fortifier ce vin et monter à 17°. A cette base est ajoutée des extraits et distillats botaniques d’écorces d’orange et de citron et de nombreuses épices et plantes (armoise, coriandre, clous de girofle, racine d’iris, fleur de sureau, thym…). L’Aperitivo Arancione repose ensuite en cuves pendant 6 mois pour parfaire son aromatique.
Dégustation :
- Oeil : La robe est d’une couleur orange vif
- Nez : Vif avec des notes d’orange fraîche, d’herbes et d’épices
- Bouche : Des arômes tropicaux se mêlent à des saveurs d’orange sanguine et de pêche. Une finale riche, corsée et vibrante !
- Se déguste sur glace, avec du tonic, du soda, du vin pétillant
Cocktail :
Starlino Spritz :
- 30 ml d’Aperitivo Arancione Starlino
- 30 ml d’eau gazeuse
- 90 ml de Moscato Rosé Starlino
- Rafraîchir avec de la glace pilée et agrémenter d’une rondelle d’orange
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