Description
Pomerol, voisine de Saint-Emilion, est la plus petite des appellations prestigieuses de Bordeaux, avec seulement 800 hectares de vignes. Son terroir d’exception est dominé par des graves argileuses sur lesquelles s’épanouissent le Merlot, cépage roi de la région et le Cabernet Franc, situé quant à lui sur les graves les plus profondes.
Le Clos René est un domaine familial dirigé par Jean-Marie Garde. Les vendanges sont manuelles.
«Le meilleur Clos-René de ce début de siècle, car parfait au niveau de ses flaveurs de fleurs poivrées, de sa distinction en bouche, de sa finale montante. Comme le rapport qualité-prix est excellent, il faut en faire provision au plus vite.»
Sol : argilo-sableux.
Viticulture : Culture raisonnée, labours, effeuillage, éclaircissage.
Vendanges : Manuelles, avec tri à la vigne.
Accords mets / vin : filet de bœuf en croûte, carré d’agneau rôti, entrecôte grillée, magret de canard au poivre.
Le Clos René reste un des meilleurs rapport qualité / prix de l’appellation.
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