Description
Ce vignoble de 50 hectares est unique en son genre car il a été constitué pièce par pièce sur plusieurs années par l’achat de parcelles provenant exclusivement de grands crus classés en 1855.
L’origine des terroirs, le soin apporté à la culture et à la vinification, expliquent sa qualité mondialement reconnue.
2018 signe l’inauguration d’un nouveau pressoir vertical pour le domaine, situé sur l’appellation Saint-Julien, propriété des Domaines Henri Martin.
Après un hiver et un printemps pluvieux, les belles conditions estivales avec l’alternance de journées chaudes et de nuits fraîches en septembre ont favorisé une maturation idéale des baies.
Terroir : graves günziennes.
Au Château Gloria, les vendanges ont débuté avec les Merlots pour s’achever le 1ier octobre avec les Cabernets. Les premiers jus ont affiché de couleurs d’une grande intensité, des fruits très expressifs et d’une maturité exceptionnelle. Équilibrés, les vins présentent une belle structure.
Elevage : En fûts pendant 14 mois renouvelés à 40% en moyenne.
Vinification : Traditionnelle pour la production de vins d’exception et de longue garde. Vinification en cuves inox auto-régulées.
Accords mets / vin : Tournedos Rossini. Faisan rôti accompagné de légumes braisés.
Lors du classement de 1855, Château Gloria n’existait pas. Ce Saint-Julien porte en tout cas bien son nom, un nom de gloire et de réussite !
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