Description
Ce vignoble de 50 hectares est unique en son genre car il a été constitué pièce par pièce sur plusieurs années par l’achat de parcelles provenant exclusivement de grands crus classés en 1855.
L’origine des terroirs, le soin apporté à la culture et à la vinification, expliquent sa qualité mondialement reconnue.
Terroir : graves günziennes.
Elevage : En fûts pendant 14 mois renouvelés à 40% en moyenne.
Vinification : Traditionnelle pour la production de vins d’exception et de longue garde. Vinification en cuves inox auto-régulées.
Accords mets / vin : Viandes blanches. charcuteries. Fromages frais. Champignons.
Lors du classement de 1855, Château Gloria n’existait pas. Ce Saint-Julien porte en tout cas bien son nom, un nom de gloire et de réussite !blanches et charcuterie, fromage frais ou encore champignons.
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