Description
Château Godeau Ducarpe 2016
Superficie: 5ha
Densité de Plantation: 6000 p/ha
Âge Moyen du Vignoble: 22 ans
Terroir: plateau calcaire à texture sablo argileuse
Encépagement: 70% merlot, 30% cabernet franc
Vinification: cuves inox thermo régulées de petite capacité
Elevage: 100% en barriques: 30% neuves et 30% de un et deux vins pendant 18 mois
Date des Vendages: du 11 au 20 Octobre
Dégré alcoolique: 14%
Commentaire de Dégustation
Belle présentation de ce vin disposant d’une robe jeune et limpide. Nez expressif où alternent des fruits rouges (cerise, grenadine), des notes épicées/florales (paprika et lavande) et une touche d’élevage luxueux de bois blanc.
La bouche est rectiligne, dynamique, bien constituée avec une finale encore légèrement granuleuse à ce stade.
Avis
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