Description
Le Château La Tulipe Noire est niché entre Carqueiranne et La Moutonne.
Une histoire de famille, depuis 1900, 5 générations se sont succédé sur le vignoble des PEIRECEDES.
En 2009, à même pas trente ans, Audrey Baccino a pris les rênes de son propre domaine : Le Château la Tulipe Noire. Depuis, elle cultive avec bonheur, ses vignes sur coteaux ensoleillés et caressés par une brise maritime. Elle vinifie leurs fruits avec talent, profitant pleinement de l’expérience acquise depuis son plus jeune âge auprès d’Alain, son vigneron de père.
Soucieux de travailler en minimisant l’impact sur la nature, la Tulipe Noire travaille en agriculture biologique, (certification ECOCERT), depuis 2007.
Dégustation : Vétu d’une robe pêche claire cristalline. l’attaque est vive, agrumes exotiques et fruits juteux sont au rendez-vous, ainsi que puissance et tonicité. La finale est délicieusement croquante.
Ce rosé et son encépagement original (Tibouren) offre un côté gras, confortable et extrêmement séduisant. La finale s’étire sur l’iode et les épices de la plus belle des manières.
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