Domaine Berthelemot 2020 Corton-Charlemagne G C

Description

Brigitte Berthelemot a créé le domaine en 2006, s’inspire de l’un de ses oncles, vigneron en Mâconnais, et aussi suit les traces de son père, passionné par les plantes, le sol et le sous-sol. Thomas Berthelemot, son fils, qui a rejoint le domaine en 2017, lui donne un nouvel élan. Que de chemin parcouru grâce à la passion de Brigitte Berthelemot et à l’expérience de Marc Cugney, chef d’exploitation et vinificateur émérite.

Lieu-dit :

En Charlemagne

Historique :

On raconte que Charlemagne aurait donné, en 775, une vaste pièce de vigne sur la colline de Corton aux Chanoines de la Collégiale de Saulieu.

Sol :

Plusieurs parcelles sur la commune de Pernand-Vergelesses sont orientées vers le sud-ouest où des bancs calcaires alternent avec les marnes parfois riches en argiles. La pente est de 10 à 20%.

Parcelle(s) :

91 ares 8 ca plantés en 1940, 1960, 1965, 1988, 1994, 2007 et 2015, situés entre 280 et 330 m d’altitude

LE VIN :

Caractéristiques gustatives

D’une belle robe or vert, il offre des arômes nobles et complexes de fruits blancs, d’agrumes relevés par un boisé légèrement épicé. Après une attaque minérale, la bouche est puissante, ronde et soyeuse avec une grande persistance.

Température de service

12-14°C. Vous pouvez carafer les millésimes récents afin d’amplifier leur expression aromatique.

Le Millésime 2020 : Les vendanges les plus précoces de l’histoire ? L’hiver doux a favorisé un démarrage précoce de la végétation. Nous avons commencé à ébourgeonner mi-avril et l’ensoleillement généreux a été propice à une pousse régulière et une floraison dans de bonnes conditions. L’été fut très sec, ce qui a eu pour conséquence une maturation rapide et de petits rendements. Les Chardonnay ont su trouver les ressources hydriques pour grossir et murir dans de très bonnes conditions. Nous avons démarré les vendanges le 23 août. Les vins blancs s’expriment dans un style traditionnel bourguignon avec une belle tension, des notes d’agrume et de citron. La bouche est fraiche et minérale.