Description
Le Château Miraval couvre 500 hectares de vignes, bois et oliviers à proximité du village de Correns, le premier village Bio de France.
Domaine d’exception, il est l’un des seuls à disposer de sa propre vallée, qui s’étire d’Ouest en Est sur près de 4 kilomètres. Partiellement organisé en terrasses de pierres sèches, le terroir de Miraval est fortement influencé par l’altitude des vignobles qui se situent en moyenne à 350 mètres. Les vignes disposent ainsi de journées chaudes et de nuits froides qui apportent fraicheur et équilibre aux vins.
Partiellement organisé en terrasses de pierres sèches, le terroir du Château Miraval est fortement influencé par l’altitude des vignobles qui se situent en moyenne à 350 mètres. Les vignes disposent ainsi de journées chaudes et de nuits froides qui apportent fraicheur et équilibre aux vins.
Ce vin blanc est vif et frais; arômes de poire; C’est un vin blanc élégant.
Accord mets / vin : Apéritif, poisson en carpaccio, poisson grillé.
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