Description
Corton Charlemagne grand Cru lLe Charlemagne.
Plantée en 1950, cette parcelle est exposée plein sud sur la montagne de Corton à 320m d’altitude ; sols marneux de couleur jaunâtre produits par dégradation de la roche-mère. La parcelle « Le Charlemagne » se trouve au coeur de l’appellation.
VPressurage à l’abri de l’air, sous gaz carbonique afin de préserver les précurseurs d’arômes. Fermentation en fûts de chêne pendant 16 mois. Bâtonnage léger. Filtration tangentielle à l’embouteillage.
Aux reflets d’or pale, limpide et brillant, ornés de vert dans sa jeunesse.
Ample et généreux, tonalités beurrées, pomme au four, agrumes.
Opulence ronde en bouche, superbe structure et belle longueur, un vin promis à l’excellence.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.